Essayez ce bol de chou-fleur barbecue le lundi sans viande !

Le chou-fleur barbecue remplace le poulet dans cette délicieuse recette végétarienne !

Vous cherchez une recette végétarienne saine remplie d’ingrédients d’été savoureux? Ne cherchez pas plus loin car nous avons un superbe bol de chou-fleur barbecue à essayer comme délicieux dîner ou déjeuner ! Avec de nombreux composants différents, y compris du chou-fleur barbecue, des pommes de terre rôties et de la salsa aux haricots et au maïs, cette recette fera sûrement mouche !

Classique d’été végétarien

Êtes-vous fatigué de manquer les plats de viande aromatisés au barbecue habituels? Maintenant, vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes avec notre chou-fleur BBQ. Obtenez le même bon goût d’une manière végétarienne! Nous utilisons même notre propre recette de sauce Clean BBQ pour ajouter un coup de pouce supplémentaire pour la santé, ainsi qu’une pléthore d’autres excellents ingrédients.

Ingrédients riches en fibres

Cette recette regorge d’ingrédients riches en fibres comme le chou-fleur, les pommes de terre, le maïs sucré et les haricots rouges. Même s’il manque de couleur, le chou-fleur ne manque certainement pas de nutriments. Rempli de fibres et d’antioxydants, ce légume crucifère est super polyvalent et super nutritif ! Il favorise même une digestion saine, la fonction immunitaire et la santé du cerveau. Les pommes de terre et le maïs sont des amidons qui contiennent à la fois des fibres solubles et insolubles, favorisant un système cardiovasculaire sain et une digestion régulière. Les haricots rouges contiennent également des fibres insolubles ainsi que des protéines, ce qui vous procure une plénitude durable et favorise la croissance musculaire.

Sauce barbecue maigre de Mme

Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, nous avons utilisé notre propre sauce barbecue propre pour cette recette pour vous donner une alternative simple et saine à l’habituel. Il offre non seulement une excellente saveur, mais il contient également une tonne de nutriments sains ! Fabriquée avec des ingrédients 100 % purs, notre sauce barbecue offre la bonne quantité de saveurs et d’épices délicieuses à ce plat. Bien sûr, vous pouvez utiliser de la sauce achetée en magasin si vous êtes pressé !

Faites de notre été végétarien préféré

Cette recette comporte quelques éléments mobiles, notamment le chou-fleur BBQ, les pommes de terre rôties et la salsa de maïs et de haricots, cependant, nous avons simplifié au maximum la préparation de ce délicieux bol.

Tout d’abord, préparez la sauce barbecue Skinny Ms. pour le chou-fleur BBQ. Vous pouvez soit le préparer à l’avance, soit le commencer et commencer tout le reste pendant qu’il mijote. N’oubliez pas que vous n’aurez besoin que de la moitié du rendement de la recette de sauce barbecue, alors réduisez la recette de moitié ou conservez l’autre tasse pour une autre fois.

Une fois que vous êtes prêt pour votre bol, préchauffez le four à 400 degrés et tapissez une plaque à pâtisserie. Ensuite, mélangez le chou-fleur et les pommes de terre avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre et étalez uniformément sur la plaque de cuisson. Placez la plaque au four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre et doré. Retirer le chou-fleur et laisser les pommes de terre cuire encore 5 à 10 minutes.

Pendant ce temps, combiner les ingrédients de la salsa de maïs et de haricots dans un bol et réfrigérer. Une fois que le chou-fleur est prêt, prenez un autre bol et mélangez le chou-fleur dans la sauce barbecue.

Disposez les pommes de terre avec le chou-fleur BBQ, la salsa de maïs et de haricots, le fromage et la crème sure légère dans vos bols de service. Garnir de ciboulette et déguster !

Qu’avez-vous pensé de ce bol de chou-fleur BBQ ? Partagez vos pensées avec nous dans la section des commentaires!

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