par Il y a une phrase qui dit que le chemin qui mène au cœur d’une personne passe par son estomac. Fondamentalement, il existe une équation simple qui peut permettre de plaire à presque toutes les personnes figurant sur votre liste de cadeaux. Prêt? Voilà : nourriture + expérience = cadeau de Noël gagné. Des expériences gastronomiques et culinaires incroyables peuvent être trouvées partout avec des chefs locaux, des gourmands, des historiens et d’autres experts en gastronomie qui organisent de délicieux événements dans presque toutes les villes des États-Unis. Est-il possible que l’un d’entre eux soit la pièce manquante du puzzle pour trouver le cadeau idéal pour cette personne impossible à offrir dans votre vie ? Vous pariez que oui.
Eatwith, Airbnb et Viateur ne sont qu’un échantillon des nombreux services de réservation de voyages et d’expériences en ligne qui proposent une pléthore de visites gastronomiques uniques, de cours culinaires et de repas assis interactifs ou immersifs. Que ce soit chez quelqu’un, dans un espace avant-gardiste ou dans une rue animée, ces expériences ajoutent à l’amour du voyage et élargissent le romantisme de tout cela. En termes simples, chacune de ces expériences est unique en son genre, informative et constitue la solution parfaite pour perturber la routine habituelle des cadeaux.
Cette histoire fait partie de Guide cadeauxnotre collection toute l’année des meilleures idées cadeaux.
Qu’il s’agisse d’une tournée des bars secrets à Austin, du chocolat mexicain 101 à Brooklyn ou d’un festin espagnol dans un loft de Los Angeles, il existe littéralement des milliers d’expériences culinaires sympas reliant des endroits sympas sur la carte d’un océan à l’autre. Découvrez nos expériences culinaires et boissons intimes préférées à réserver pour un être cher cette année.
Vous n’habitez dans aucune des villes que nous avons couvertes ci-dessous ? Ne t’inquiète pas. Tous trois proposent des expériences culinaires et gastronomiques dans la plupart des grandes villes du monde.
Je ne pense pas qu’il existe une cuisine plus sexy sur la planète que la cuisine espagnole. Tout ce safran et ce Jamón (jambon espagnol) soyeux suffisent pour obtenir n’importe qui d’humeur amoureuse, et avoir quelques bonnes tapas dans votre arsenal culinaire est la clé pour organiser une soirée meurtrière. Tuez deux oiseaux avec cette expérience Airbnb dans laquelle votre hôte vous apprend à préparer le plat national espagnol, la paella, ainsi que quelques autres plats de tapas décadents. Asseyez-vous ensuite pour savourer le repas ensemble et boire du vin sur le toit surplombant la ville au coucher du soleil.
Oubliez l’achat d’une boîte de chocolats ennuyeuse pour votre personne spéciale. Et si vous appreniez à fabriquer ces foutus trucs ? Lors de cet atelier pratique dans le quartier branché de Bushwick (Brooklyn), vous serez immergé dans les fèves de cacao depuis leur forme brute jusqu’à leur torréfaction (pouvez-vous sentir ça ?) et leur transformation en friandises comestibles – le tout préparé par vous. , bien sûr – comme du chocolat chaud, des truffes au chocolat et bien plus encore à emporter et à dévorer.
Emmenez votre petite boulette à un cours pratique de fabrication de boulettes au cœur de Manhattan. Votre hôte commencera par un historique des raviolis dans diverses régions de Chine, puis il sera temps de passer aux choses sérieuses : préparer des bouchées parfaites à partir de rien. Vous apprendrez à les rouler comme un pro (très important) et à les déguster avec une recette familiale de sauce épicée du Sichuan.
Si vous aimez les menus de dégustation japonais omakase ou kaiseki, vous adorerez cette soirée inoubliable de fruits de mer frais de la Bay Area préparés par le chef de fruits de mer primé Geoff Reed. Le repas à plusieurs plats se déroule dans les murs du seul producteur de saké de San Francisco, Sequoia Sake. Vous dînerez de manière traditionnelle japonaise : pas de chaussures, mais de nombreux fruits de mer incroyables et méticuleusement préparés, dont une grande partie provient des eaux californiennes voisines. Des accords de saké seront également disponibles à l’achat.
En savoir plus: Le Parmigiano Reggiano est le fromage le plus controversé. Voici pourquoi
Une fois que vous aurez mis la main dedans et commencé à travailler la pâte, vous comprendrez pourquoi les gens deviennent obsédés par la fabrication de pâtes à partir de rien. C’est du travail, bien sûr, mais il y a quelque chose de très gratifiant à prendre quelques ingrédients de base – farine, œufs, eau – et à les transformer en l’un des meilleurs aliments du monde en quelques minutes seulement. Mais il y a des compétences importantes à acquérir, et ce cours animé par le chef Phillipe (finaliste MasterChef) les apprendra en préparant deux types de pâtes maison, accompagnées d’une sauce savoureuse.
J’habite à New York, mais je continue de soutenir qu’il n’y a pas de meilleure ville que la Nouvelle-Orléans pour marcher sans but et manger tout ce qu’elle voit. J’adore le faire sans un plan, mais si c’est votre première fois, cette visite gastronomique à pied des expériences Airbnb est le moyen idéal pour vous et votre personne préférée de vous repérer (plus un ventre plein d’incroyables bouffe cajun et créole). Native New Orleanian Butch vous emmènera dans des repaires de quartier, des joyaux cachés et certains des endroits les plus emblématiques, tout en vous arrosant d’un peu d’histoire et de traditions locales.
Commencez par l’historique Driskill Hotel d’Austin, puis parcourez la ville en visitant certains de ses bars les plus branchés et les plus historiques, notamment un vieux bordel, une caserne de pompiers du XIXe siècle transformée en bar clandestin et quelques bars si exclusifs dont vous aurez besoin. un code spécial pour entrer. Vous savez, le genre d’endroit où vous lèvez les yeux au ciel mais en secret totalement veux aller à? Ne vous inquiétez pas, ils ont le code.
Si vous avez aimé l’expérience théâtrale immersive de longue date de New York, Sleep No More, il y a de fortes chances que vous mourriez (désolé) pour ce mystère de meurtre interactif et ce dîner-théâtre se déroulant dans un train dans le quartier branché de Shoreditch à Londres. Grignotez un repas de quatre plats offert par le chef cuisinier Louisa Ellis et dégustez des cocktails classiques pendant que l’intrigue déchirante se déroule tout autour. Vous allez certainement Je dois me blottir pour me réconforter pendant ce dîner quelque peu stressant. Maintenant, à quel point est-ce romantique ?
