Sevrage des bouchées pour bébés et tout-petits

Les bouchées sont un excellent moyen d’encourager votre tout-petit à explorer et à apprécier les solides, que vous essayiez un sevrage dirigé par bébé ou que vous essayiez de faire passer votre bébé des purées.

A partir de 6 mois, vous pouvez commencer à lui donner de la nourriture à tenir et (essayer de) manger. A ce stade, sa motricité fine sera immature, vous devrez donc lui proposer de gros morceaux de nourriture qu’il pourra saisir dans son poing.

Puis, vers 8 à 10 mois, il développera une prise en pince et sera capable de saisir la nourriture entre le pouce et l’index, ce qui signifie qu’il pourra manger de manière plus autonome.

Si votre bébé mange actuellement des aliments en purée ou en purée, vous voudrez probablement introduire progressivement les bouchées, peut-être à l’heure du goûter ou à côté de son repas principal.

Essayez des choses comme des mini-gâteaux de riz, des bananes ou des baies hachées, des légumes cuits à la vapeur ou des carrés de pain grillé. Au fur et à mesure qu’il devient plus habile, vous pouvez progressivement proposer des amuse-gueules à la plupart des repas, de sorte qu’à son premier anniversaire, il soit apte à se nourrir.

Pensez à surveiller votre enfant en tout temps lorsqu’il mange, en cas d’étouffement.

Les meilleurs bouchées pour les bébés de 7 à 9 mois…

1. Légumes cuits à la vapeur avec trempette au concombre

Un savoureux mélange de légumes dans cette assiette permet à votre bébé d’explorer simultanément des textures et des saveurs saines.

2. Sandwichs bébé avec salade hachée

Des sandwichs sans cuisson mignons que vous pouvez avoir comme plat d’été facile.

3. Morceaux de patates douces au four (à partir de 8 mois)

Vous cherchez quelque chose à tremper qui est plus sain que les frites de pommes de terre ordinaires ? Ce sont ça.

4. Mini crêpes au yaourt aux baies d’été (convient à partir de 8 mois)

Mini crêpes mignonnes que vous pouvez servir avec des fruits et du yaourt = collation parfaite.

5. Banane avec des soldats de pain aux œufs (convient à partir de 8 mois)

Les soldats de pain ne se démoderont jamais : donnez-leur une touche d’œuf et nous les aimons encore plus.

6. Beignets de maïs doux au fromage (convient à partir de 8 mois)

J’espère que vous avez tous les ingrédients à portée de main pour ces délicieux beignets du midi.

7. Bâtonnets de poisson haddock maison (convient à partir de 8 mois)

Les bâtonnets de poisson sont un classique de la cuisine réconfortante, et ces savoureux numéros d’aiglefin sont tout simplement parfaits servis avec une salade ou des légumes.

8. Brochettes de légumes rôtis (convient à partir de 9 mois)

Si vous faites un barbecue, assemblez ces simples brochettes pour les enfants et elles seront sérieusement heureux.

9. Croquettes de saumon au brocoli cuit à la vapeur (convient à partir de 9 mois)

De délicieuses croquettes de poisson avec des ingrédients que vous aurez déjà, espérons-le : servez-les simplement avec des légumes croquants à côté.

10. Rösti de pommes de terre, carottes et courgettes (convient à partir de 9 mois)

Trio de röstis croustillants remplis de saveurs et de bienfaits : une fois que vous les maîtrisez, ils sont également faciles à préparer.

11. Pailles à fromage (convient à partir de 9 mois)

Des collations de fête classiques – bien qu’elles conviennent à toutes les occasions – et sont également idéales pour les pique-niques.

12. Bâtonnets de légumes rôtis au four (convient à partir de 9 mois)

Pourquoi ne pas donner une belle touche grillée aux légumes ordinaires avec ces légumes rôtis au four ?

Recettes de bouchées pour les bébés de 10 à 12 mois…

13. Galettes de patates douces (convient à partir de 10 mois)

Boulettes de poulet maison et sauce tomate

Ces pancakes polyvalents avec une touche d’originalité font un bon accompagnement avec des légumes ou des fruits.

14. Omelette espagnole (tortilla) (convient à partir de 10 mois)

Cette omelette espagnole donne un avant-goût du soleil et des vacances… savoureuse et simple à réaliser aussi.

15. Gressins et houmous maison (convient à partir de 10 mois)

Les gressins sont parfaits pour grignoter entre les repas ou comme accompagnement avec des trempettes – voici comment faire les vôtres, avec du houmous.

16. Mini quiches fromage et tomate (convient à partir de 10 mois)

Plus de mini-morceaux qui font une bonne collation de fête mais qui sont parfaits pour toutes les occasions, pour les enfants et les adultes.

17. Baby dhal avec pitta (convient à partir de 10 mois)

Dahl est vraiment savoureux et presque un peu comme une trempette grumeleuse (dans le bon sens) pour pitta.

18. Frittata de pommes de terre, épinards et cheddar (convient à partir de 10 mois)

Les épinards rendent ces fritattas saines, la pomme de terre les rend copieuses – en d’autres termes, bonnes pour tout la famille.

19. Boulettes de poulet maison et sauce tomate (convient à partir de 11 mois)

Quel enfant n’aime pas les poulets ? Et s’ils sont faits maison (PLUS dip!), tant mieux.

20. Muffins carottes et courgettes (convient à partir de 11 mois)

Oui, les muffins peuvent aussi être salés ! Et en bonne santé – qui aurait cru ?

21. Saucisses végétariennes (convient à partir de 11 mois)

Si vous recherchez un repas sans viande, ces saucisses de poireau au fromage pourraient être une excellente option (notre recette en fait 8).

22. Nuggets de poulet maison (convient à partir de 11 mois)

L’avantage des friandises maison comme ces pépites est que vous savez EXACTEMENT ce qu’elles contiennent (et ne contiennent pas)…

23. Galettes d’avoine avec sauce aux légumes (convient à partir de 11 mois)

Tant que vous avez un mélangeur (un simple mélangeur à main fera l’affaire), vous pouvez faire charges de délicieuses trempettes pour les biscuits et les chips – nous adorons celle-ci qui comprend des tomates, du poivron et de la courge musquée.

24. Mélange de fruits avec fromage cottage (convient à partir de 11 mois)

Un plat frais et savoureux avec beaucoup de saveurs différentes et une trempette crémeuse – idéal pour une pause collation le matin ou l’après-midi.