Salade d’œufs à la friteuse à air – Skinnytaste

La friteuse à air n’est pas une façon de faire de la salade aux œufs, mais c’est comme ça que je le fais ! Il est si facile de faire bouillir des œufs durs dans la friteuse à air – vous n’avez même pas besoin d’ajouter d’eau !

Salade d’œufs à la friteuse à air

Bien que vous puissiez faire des œufs durs sur la cuisinière ou au micro-ondes, avez-vous déjà envisagé de les faire dans la friteuse à air ? Il cuit parfaitement les œufs, ce qui en fait un moyen rapide et pratique de savourer ce plat classique. De plus, avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez prendre un petit-déjeuner ou un déjeuner délicieux et satisfaisant en un rien de temps. Pour des recettes de salade aux œufs plus saines, essayez ma salade aux œufs classique, ma salade aux œufs à l’avocat et ma salade aux œufs à faible teneur en jaune.

Ingrédients de la salade aux œufs de la friteuse à air

Cette simple salade aux œufs ne contient que six ingrédients. Voici ce dont vous aurez besoin !

• Œufs: Utilisez huit œufs pour quatre portions.
• Mayo : Vous pouvez utiliser de la mayonnaise régulière ou légère.
• Oignons verts ou ciboulette haché finement
• Épices: Paprika doux, sel, poivre

Combien de temps prend un œuf dans une friteuse à air?

Le temps nécessaire pour faire frire les œufs à l’air peut varier selon la marque et le modèle de votre appareil. Testez un œuf pour trouver la meilleure température et la meilleure durée pour votre modèle.

Comment faire des œufs à la friteuse à air

• Faire frire les œufs à l’air : Placez les œufs dans le panier de la friteuse à air et réglez la température sur 250 °F. Faites-les cuire pendant 15 à 17 minutes, selon votre friteuse à air, jusqu’à ce que les œufs soient durs.
• Hacher les oeufs : Retirez les œufs de la machine et passez-les sous l’eau froide. Écalez les œufs et coupez-les en petits morceaux.
• Préparez la salade aux œufs : Mélanger la mayonnaise, le sel et le poivre dans un petit bol. Ajouter les œufs et la ciboulette au mélange de mayonnaise et remuer pour combiner. Garnir de paprika et de ciboulette.

Que servir avec une salade aux œufs

Cette recette classique de salade aux œufs peut être appréciée au petit-déjeuner sur des toasts ou un bagel ou pour le déjeuner dans un wrap ou un sandwich ou sur une salade. Parfois, je le mange juste avec une cuillère directement hors du récipient!

Variantes :

• Pas de friteuse à air, pas de problème ! Faites cuire des œufs durs dans l’Instant Pot ou faites-les sur la cuisinière.
• Entier30 : Pour conserver cette salade aux œufs Whole30, utilisez une mayonnaise conforme, comme celle-ci de Primal Kitchen (lien affilié), ou fabriquez la vôtre.
• Croquer: Ajoutez du céleri, des cornichons ou des carottes pour la texture.
• Soie: Incorporer de la moutarde de Dijon ou des câpres pour plus de saveur.
• Protéine: Ajoutez des crevettes cuites en dés ou du thon en conserve pour plus de protéines.
• Herbes: Remplacez la ciboulette par de l’aneth ou du persil.

Comment conserver la salade aux œufs

Vous pouvez réfrigérer la salade aux œufs 4 à 5 jours dans un récipient hermétique, ce qui en fait le plat idéal pour préparer les repas des déjeuners tout au long de la semaine.

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