Gardez le dîner propre avec cette recette de poulet polynésien juteux à la mijoteuse.
Vous avez 10 minutes ? Vous aurez alors le temps de préparer cette recette à la mijoteuse. Notre poulet polynésien à la mijoteuse est une version saine d’un plat de poulet et de riz préféré servi dans les restaurants. La recette est épurée et comprend des grains entiers, des protéines ainsi que des fruits et légumes frais et sains. Mieux encore, son goût sucré incitera votre famille à réclamer ce plat au moins une fois par semaine (et c’est une excellente nouvelle pour vous car c’est si simple !)
Sortez de votre ornière de poulet

Le poulet peut être l’un des ingrédients les plus sains de votre cuisine, mais trouver d’excellentes recettes de poulet à la fois savoureuses et bonnes pour la santé peut être difficile. De nombreuses recettes de poulet saines sont fades et sèches, bleh. Pendant ce temps, ceux qui ont bon goût sont parfois remplis d’ingrédients transformés ou pleins de graisses et de calories (soupir). Mais il n’est pas nécessaire qu’il en soit ainsi ! Chez Skinny Ms., nous proposons une large sélection de plats de poulet savoureux et préparés avec des ingrédients sains. Cela signifie que vous n’aurez jamais à vous soucier de quoi faire avec le poulet dans votre congélateur ou votre réfrigérateur avant qu’il ne se gâte, et vous ne serez certainement pas obligé de préparer les mêmes repas encore et encore.
Sucré, salé et plus que facile à préparer, ce poulet polynésien à la mijoteuse est la recette de poulet idéale pour mélanger votre rotation des soirs de semaine. Moins de 300 calories, ce dîner facile contient beaucoup de protéines et de saveurs dans un repas léger et sain.
Il existe plus d’une façon de préparer et de servir Poulet Polynésien

En règle générale, vous trouverez des recettes de poulet polynésien juteux comme celle-ci servie avec du riz. Si vous souhaitez emprunter la voie traditionnelle, gardez les choses propres avec un lit de riz brun sain. Alternativement, vous pouvez également servir ce poulet polynésien à la mijoteuse sur du quinoa pour une touche amusante et savoureuse (sans parler des protéines). Vous cherchez à maintenir votre repas sous la barre des 300 calories ? Ce poulet sucré et salé est également délicieux servi sur du brocoli frais cuit à la vapeur ou du chou-fleur en riz.
Quelle que soit la façon dont vous la servez, cette recette de poulet polynésien à la mijoteuse est un dîner facile, délicieux et sain que vous voudrez certainement ajouter à votre rotation de repas en semaine.
Les saveurs de cette recette peuvent vous transporter (ou du moins vos sens) directement vers les îles, quelle que soit la période de l’année ou les conditions météorologiques extérieures ! Qu’est-ce que tu attends? Préparez-le ce soir et remplissez votre cuisine de parfums doux, fruités et délicieux !
- 1 1/2 livres sterling poitrines de poulet désossées et sans peau, environ 4 morceaux coupés en cubes de 2 pouces
- 1 poivron rouge, épépiné et épépiné, coupé en lanières de 1 pouce
- 20 onces morceaux d’ananas, en conserve dans du jus naturel
- 2 cuillères à soupe Tamari ou Bragg Liquid Aminos
- 2 gousses d’ail, haché
- 2 cuillères à café gingembre, râpé
- 1/3 tasse Miel
- 2 cuillères à soupe fécule de maïs ou arrow-root
-
Versez le jus des morceaux d’ananas en conserve dans un petit bol à mélanger. Ajoutez les Bragg Liquid Aminos (ou la sauce soja), l’ail, le gingembre et le miel, et fouettez pour combiner. Ajouter la fécule de maïs et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
-
Placez le poulet dans la mijoteuse et ajoutez les morceaux d’ananas. Versez le mélange d’ananas sur le poulet, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures. Ajouter les poivrons dans les 15 dernières minutes de cuisson. Servir le poulet sur un lit de quinoa ou de riz brun.
Nous vous recommandons d’utiliser une mijoteuse pouvant contenir au moins 4 litres.
PointsFutés (style libre) : 7
Avez-vous fait cette recette?
Taguez @skinnyms sur Instagram ou hashtag #skinnyms
Si vous avez apprécié ce délicieux poulet polynésien à la mijoteuse, nous pensons que vous allez également adorer ces plats :
Assurez-vous de vous abonner à notre newsletter électronique quotidienne pour recevoir les derniers et meilleurs articles directement dans votre boîte de réception. Aimez également notre page Facebook et suivez-nous sur Pinterest pour des recettes savoureuses, des conseils pour une alimentation saine, des ressources sur un mode de vie sain et bien plus encore !
Avez-vous une recette préférée de Skinny Ms. ? Nous aimerions en entendre parler. Dites-nous ce que vous pensez dans la section commentaires ci-dessous.
Note de l’éditeur: Ôinitialement publié le 11 juin 2012.