Qui n’aime pas le Nutella ?
Nous savons ce que vous pensez. Nutella? En bonne santé? Peut-être pas les produits achetés en magasin. Heureusement, nous avons développé une recette pour une version saine et sans culpabilité de votre friandise préférée au chocolat et aux noisettes ! En utilisant des ingrédients alimentaires 100 % entiers, nous avons découvert un moyen de rendre votre tartinade préférée bien meilleure pour votre tour de taille.
Ingrédients faibles en calories
Nous vous recommandons d’utiliser des pépites de chocolat doux-amer car elles ne contiennent pas de sucre raffiné, mais si vous ne parvenez tout simplement pas à changer, vous pouvez utiliser du chocolat mi-sucré. Avec seulement 57 calories par portion, notre tartinade Nutella faible en calories est toujours bien meilleure pour vous que la variété traditionnelle achetée en magasin.
Tant de façons d’en profiter
Étalez notre tartinade au Nutella maison maigre sur du pain grillé, préparez un sandwich à la banane et au Nutella ou utilisez-en un peu pour y tremper vos tranches de fruits préférées. Elle est également délicieuse arrosée de crème glacée ou de baies avec de la crème de noix de coco ou prise en sandwich dans nos sandwichs aux pommes adaptés aux enfants. .
Quelle que soit la façon dont vous la tartinez, la pâte à tartiner Nutella faible en calories est une gâterie délicieusement sucrée, savoureuse et plus maigre !
Vous aimerez peut-être également notre trempette au yogourt au beurre de cacahuète, notre beurre de dattes de macadamia et notre trempette aux fruits et au houmous au chocolat.
- 1 tasse noisettes écorché
- 3/4 tasse pépites de chocolat
- 3/4 tasse lait de coco léger ou lait d’amande
- 1 1/2 cuillères à soupe Miel
- pincée de sel casher ou marin
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Préchauffer le four à 275 degrés. Étalez uniformément les noisettes sur une plaque à biscuits et faites-les rôtir pendant environ 15 minutes. Retirez et enveloppez les noisettes chaudes dans un torchon et laissez refroidir 10 minutes. Retirez la peau des noisettes en les frottant avec le torchon. Jetez les peaux.
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Dans une casserole moyenne, ajoutez les pépites de chocolat, le lait, le miel et le sel. Mettez à feu doux et faites chauffer jusqu’à ce que les chips soient complètement fondues. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement pendant la préparation des noisettes.
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Ajouter les noisettes dans un robot culinaire et mélanger jusqu’à obtenir une consistance semblable à du beurre, environ 5 minutes. Les noix auront une consistance légèrement granuleuse, et ce n’est pas grave ; un peu de texture, c’est bien. Ajouter le mélange de chocolat au robot culinaire et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé avec le beurre de noisette.
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Ajoutez le Nutella dans un récipient en verre, laissez-le refroidir complètement, couvrez et réfrigérez. Le Nutella faible en calories épaissira après avoir été réfrigéré. Cette recette donne environ une pinte.
Le Nutella maison hypocalorique fait de merveilleux cadeaux pour les vacances. Ajoutez du Nutella dans des bocaux de conserve de 1/2 pinte, faites un nœud autour du couvercle et vous avez vos cadeaux !
PointsFutés (style libre) : 3
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