Préparez ce délicieux plat d’accompagnement faible en calories!
Les haricots verts de style sud n’ont jamais été aussi bons, et avec cette recette, ils sont plus sains que jamais ! Ici, des haricots verts tendres et délicieux sont aromatisés avec des oignons sautés, de l’ail et une foule d’autres épices audacieuses. Traditionnellement, ce plat réconfortant du sud a un goût incroyable mais présente un profil nutritionnel peu souhaitable (grâce à des ingrédients comme le beurre et le bacon.) Heureusement pour vous, notre version sans culpabilité abandonne les ingrédients riches en calories et incorpore des alternatives nutritives, sans lésiner au goût !
Notre sous-marin aux haricots verts de style sudiste En bonne santé Alternatives
Remplacer ce jarret de jambon gras par des herbes fraîches du jardin transforme ce plat riche en calories en un côté nourrissant que tout le monde appréciera. En même temps, au lieu de beurre, notre recette demande de l’huile d’olive extra vierge et du bouillon de légumes. Dans le sud, les gens aiment cuisiner leurs légumes toute la journée pour qu’ils soient beaux et tendres. Cette recette fait exactement cela, mais vous n’avez pas à garder un œil constant sur le plat! Après avoir préparé vos haricots verts de style sudiste, laissez simplement votre mijoteuse opérer sa magie et prendre le relais. 8 heures de mijotage plus tard, et vos haricots auront le goût du vieux sud !
Délicieux unnd Respectueux de la taille
Avec seulement 37 calories par portion, ces délicieux haricots verts satisferont votre appétit sans ruiner votre alimentation ! Par rapport aux recettes traditionnelles, cette version allégée réduit une cargaison de graisses et de calories sans lésiner sur le goût. Notre plat familial d’inspiration méridionale rend la consommation de vos légumes plus facile que jamais !
- 2 cuillères à soupe huile d’olive extra vierge
- 1 oignon jaune en dés
- 2 gousses d’ail haché
- 1 cuillerée à soupe basilic fraîchement haché
- 1 cuillère à café poivre noir
- 2 livres sterling haricots verts à croquer frais ou surgelés, rincés et ficelles enlevées
- 1 Patate moyen, pelé et coupé en dés
- 3 tasses bouillon de légumes ou bouillon de poulet, faible en sodium, sans gras
- casher ou sel de mer goûter
Dans une poêle moyenne, faire revenir l’oignon et l’ail à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 4 minutes. Ajouter l’oignon et l’ail sautés avec tous les autres ingrédients dans la mijoteuse. Recommandez une mijoteuse de 5 à 7 pintes.
Couvrir et cuire à feu doux 8 heures. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la tendreté de vos haricots verts. Les haricots verts de style méridional sont généralement cuits jusqu’à ce qu’ils s’effondrent.
PointsFutés (style libre) : 1
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