Pouding au pain à la mijoteuse

Ce délicieux pudding au pain ne prend pas de temps à préparer !

Le pouding au pain est sucré, gourmand et délicieux. Malheureusement, c’est rarement un dessert qui figure dans le menu diététique. Notre pouding à la mijoteuse change cela avec des ingrédients sains et moins de graisses saturées que ce que vous trouvez dans la plupart des poudings au pain. Mieux encore, il est préparé dans une mijoteuse, il est donc aussi pratique que sain.

Les méthodes de cuisson à la mijoteuse simplifient grandement la préparation de délicieuses recettes. Les repas à la mijoteuse peuvent être préparés en quelques minutes seulement et laissés cuire sans surveillance. Ils sont parfaits pour les soirées de semaine chargées, ainsi que pour recevoir. Imaginez préparer un plat délicieux et laisser les ingrédients cuire dans la mijoteuse pendant que vous passez du temps avec vos invités. C’est le rêve d’une hôtesse devenu réalité.

Si vous souhaitez préparer un dessert sucré et sain, idéal pour les réceptions des Fêtes ou lorsque vous avez envie de plats réconfortants traditionnels, ce pouding au pain est une excellente option. Le goût est suffisamment satisfaisant pour que vous ne ressentiez pas le besoin d’en abuser. C’est l’une des meilleures recettes de desserts à la mijoteuse disponibles et elle sera certainement un succès auprès de votre famille ou lors de votre prochaine réunion de vacances.

Pouding au pain : un favori des fêtes, mais délicieux toute l’année

Alors que la plupart des gens pourraient considérer le pouding au pain comme un dessert classique à déguster une fois par an, cette recette de pouding au pain à la mijoteuse peut être dégustée toute l’année, même si vous suivez un régime hypocalorique.

Si vous deviez le préparer de manière traditionnelle avec de la crème épaisse et du pain blanc, vous pourriez avoir quelques problèmes, cependant, nous vous mettons au défi d’essayer notre version plus légère, et nous parions que toute la maison l’adorera et ne se rendra même pas compte du différence!

Ce dont vous avez besoin pour ce dessert à la mijoteuse

Notre version de cette recette classique ne nécessite que quelques ingrédients. Ils comprennent:

• Tranches de pain de grains entiers
• Lait écrémé
• Gros oeufs
• Blancs d’oeufs
• Chéri
• Extrait de vanille
• Cannelle

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter de la cassonade, des raisins secs, des pépites de chocolat ou d’autres ingrédients facultatifs que vous préférez, gardez simplement à l’esprit que cela affectera la valeur nutritionnelle.

Si vous n’avez pas de tranches de pain complet sous la main, vous pouvez également utiliser des cubes de pain ou un autre type de pain. Encore une fois, cela jouera un rôle dans votre valeur nutritionnelle globale, mais nous comprenons que chaque famille a des besoins et des préférences uniques.

Associez-le à des fruits frais comme des bananes, des fraises, des myrtilles ou des framboises pour plus de vitamines, une saveur et une couleur étonnantes.

Étapes pour préparer ce pouding au pain facile à la mijoteuse

Cette recette est si facile à préparer. Vous êtes pressé parce que vous avez de la compagnie ? Votre liste de choses à faire ne cesse de s’allonger ? Ne t’inquiète pas! Vous n’avez même pas besoin de sortir un bol à mélanger pour préparer cette délicieuse friandise ! Juste quelques minutes de préparation et vous serez prêt à partir.

Tout d’abord, vous créerez des morceaux de pain à partir de vos grosses tranches. Ils n’ont pas besoin d’avoir une certaine apparence, il suffit d’être de taille similaire pour que tout cuise uniformément.

Ensuite, vous pouvez soit utiliser un aérosol de cuisson pour graisser votre mijoteuse, soit utiliser un insert pour mijoteuse, mais dans les deux cas, vous contribuerez à réduire votre temps de nettoyage une fois que vous aurez fini de savourer votre pouding au pain.

Ensuite, mélangez tous vos ingrédients dans la mijoteuse pour un temps de cuisson d’environ 4 à 5 heures à feu vif. Essayez de le niveler pour que tout soit sur une seule couche, si possible. Vous pouvez vérifier votre pouding au pain tout au long du temps de cuisson, mais le premier signe qu’il est sur le point d’être cuit est lorsque votre maison sent la cannelle, le pain chaud et l’esprit des fêtes. (Même si vous faites ça en juin !)

Comment empêcher le pouding au pain de devenir détrempé

Bien que le pouding au pain soit un dessert assez facile à préparer, il peut être un peu difficile de s’assurer d’obtenir la bonne consistance. Cette recette peut en fait aider à empêcher votre pouding au pain de devenir détrempé car il utilise du lait écrémé au lieu de la crème épaisse. Cela permet au pain d’être moelleux et délicieux mais pas trop détrempé.

Assurez-vous de suivre les instructions concernant le temps de cuisson ! Cela garantira que vous obtiendrez la texture parfaite du pouding au pain.

Comment savoir si votre pudding est cuit

Une excellente façon de savoir si votre pouding au pain est cuit est simplement de coller un cure-dent au milieu de votre mijoteuse. Si le cure-dent ressort propre sans aucune sorte de nourriture dessus, alors il devrait être prêt à être dégusté. Vous pouvez également essayer d’appuyer sur le centre de votre pouding au pain. Si du liquide monte à la surface, il faudra cuire un peu plus longtemps car le pain n’a pas encore complètement absorbé tous ses délices.

La prochaine fois que vous vérifierez votre pouding au pain, notez si votre mijoteuse prend un peu plus de temps que ce que demande la recette. Prendre des notes comme celle-ci peut rendre la tâche beaucoup plus facile lorsque vous devez préparer quelque chose à la dernière minute afin de savoir exactement à quoi vous attendre pour obtenir les meilleurs résultats.

Pouvez-vous préparer du pouding au pain à l’avance et le réchauffer ?

Il existe plusieurs façons de préparer un pouding au pain à l’avance et de le réchauffer le lendemain.

Une solution consiste à mélanger le tout, puis à le placer dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant la nuit. Ensuite, passez simplement au four le lendemain matin pour un petit-déjeuner délicieux que tout le monde appréciera.

Une autre façon simple de faire en sorte que cette recette fonctionne pour vous est de faire cuire le pouding au pain, de le conserver au réfrigérateur, puis de le réchauffer au four ou à la mijoteuse lorsque vous êtes prêt. Vous voudrez peut-être le faire cuire à un réglage plus bas qu’à l’origine pour vous assurer de ne pas trop le cuire et le rendre trop sec.

Des plats de fêtes plus traditionnels avec une touche saine

Nous savons qu’il est très difficile de respecter ses valeurs nutritionnelles quotidiennes à l’approche des fêtes. Échanger certains ingrédients et trouver de nouvelles façons de créer vos recettes et saveurs préférées est un excellent moyen de vous éviter de devoir tout recommencer après les vacances.

Les vacances devraient être un moment de joie, d’émerveillement et d’immersion dans les souvenirs avec ceux qui vous entourent. Cette année, le matin de Noël, nous voulons que vous vous concentriez uniquement sur votre entourage au lieu de vous soucier du nombre de calories que vous pourriez consommer ce jour-là.

Nous avons beaucoup de nouvelles recettes et avons hâte que vous les essayiez pendant les prochaines fêtes de fin d’année !

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