Un plan de repas gratuit de 7 jours avec un régime riche en protéines comprenant des idées de petit-déjeuner, de déjeuner et de dîner ainsi qu'une liste de courses. Toutes les recettes incluent des macros et des points Weight Watchers.
Plan de repas de régime riche en protéines de 7 jours
Je tiens d'abord à dire que j'envoie des prières à tout le monde à Los Angeles et à toutes les régions touchées par les incendies de forêt. Je prie pour que tout soit bientôt sous contrôle !
Vous remarquerez peut-être que c'est la deuxième semaine consécutive pour un plan de repas riche en protéines – et devinez quoi !? Tous les plans repas du mois de janvier le seront ! Il y a plus de 100 grammes de protéines par jour. Je sais aussi que le temps est fou – et froid – pour beaucoup cette semaine. Découvrez mes soupes et ragoûts pour découvrir des moyens faciles de rester au chaud. C'est aussi le Mois national de la mijoteuse, découvrez toutes mes recettes à la mijoteuse ici.
Mise à jour sur le nouveau plan de points WW
Pour tous mes amis WW, WW a ajouté de nouveaux aliments à 0 point (oui pour les flocons d'avoine !) mais il me faudra du temps pour mettre à jour mes recettes. Jusqu'à présent, j'ai tout mis à jour de 2025 à 2018. La bonne nouvelle est que chaque recette de mon site est liée au générateur de recettes WW (fonctionne uniquement à partir de votre téléphone), il vous donnera donc automatiquement les nouveaux points.
Pourquoi riche en protéines ?
Comme beaucoup d’entre vous le savent, je suis un régime hyperprotéiné depuis quelques années pour gagner du muscle, et cela a totalement changé la donne pour moi ! Je me sens plus fort et plus satisfait, ce qui m'empêche de chercher des friandises ou des chips entre les repas ou en fin de journée. Je sais que beaucoup d’entre vous ont du mal à atteindre leurs objectifs en matière de protéines, c’est pourquoi j’ai eu l’idée de créer ce plan de repas riche en protéines pour la semaine. Si vous l’appréciez, j’en partagerai 1 ou 2 chaque mois. De plus, je travaille sur un livre de recettes riche en protéines, alors restez à l'écoute !
Note
Les personnes atteintes d'une maladie rénale ou hépatique, de goutte, de troubles métaboliques spécifiques ou les personnes âgées dont la fonction rénale est réduite peuvent avoir besoin de limiter les protéines pour éviter les complications. Il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé ou un diététiste avant d'augmenter considérablement votre apport en protéines, surtout si vous souffrez de problèmes de santé sous-jacents.
Enfin, si vous êtes sur Facebook, rejoignez ma communauté Facebook Skinnytaste où tout le monde partage des photos des recettes qu'ils préparent, vous pouvez vous inscrire ici. J'adore toutes les idées que tout le monde partage ! Si vous souhaitez vous inscrire sur la liste de diffusion, vous pouvez vous inscrire ici pour ne jamais manquer un plan de repas !
Planificateur de repas ultime Skinnytaste
Procurez-vous le planificateur de repas ultime Skinnytaste ! Le planificateur de repas à spirale de 52 semaines comprend des grilles de planification de repas hebdomadaires que vous pouvez détacher et mettre sur votre réfrigérateur si vous le souhaitez, un plan de repas sur 12 semaines, 30 (15 nouvelles) recettes et des listes d'épicerie détachables. J'aime commencer ma semaine avec de la gratitude, des affirmations et des intentions, j'ai donc également inclus un espace pour cela. J'espère que vous allez adorer ça autant que moi !
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J'ai créé 4 semaines supplémentaires de PLANS DE REPAS HAUTE PROTÉINE pour relancer vos habitudes alimentaires saines ! Les protéines sont un macronutriment qui contribue à de nombreuses fonctions corporelles importantes. Les aliments riches en protéines vous rassasient plus longtemps et peuvent stimuler le métabolisme. Avec ma série exclusive de 4 semaines, créée spécialement pour les membres Relish+, vous bénéficierez de 4 semaines de petit-déjeuner, déjeuner et dîner riches en protéines, ce qui vous permettra d'atteindre facilement vos objectifs, de rester en bonne santé et fort !
Plan de repas diététique riche en protéines :
Le petit-déjeuner et le déjeuner du lundi au vendredi sont conçus pour servir 1 personne, tandis que les dîners et tous les repas du samedi et du dimanche sont conçus pour servir une famille de 4 personnes. Certaines recettes donnent suffisamment de restes pour deux nuits ou pour le déjeuner du lendemain. La liste d'épicerie est complète et comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer tous les repas prévus au plan. Ajoutez des collations riches en protéines pour vous aider à atteindre vos objectifs protéiques.
LUNDI (13/01)
B : Sandwich bagel aux œufs riche en protéines avec 2 œufs, 1 tranche de fromage cheddar, 2 onces de jambon et une orange
L : Salade de poulet aux canneberges sur tranches de pomme
D : Bols de riz au tofu sriracha épicé (recette x 2)
Calories totales : 1 493* Protéines : 103,5 g
MARDI (14/01)
B : Sandwich bagel aux œufs riche en protéines avec 2 œufs, 1 tranche de fromage cheddar, 2 onces de jambon et une orange
L : Salade de poulet aux canneberges sur tranches de pomme
D : Tacos à la dinde hachée avec « riz » de chou-fleur mexicain
Calories totales : 1 435* Protéines : 107,5 g
MERCREDI (15/01)
B : Sandwich bagel aux œufs riche en protéines avec 2 œufs, 1 tranche de fromage cheddar, 2 onces de jambon et ½ pamplemousse
L : Chili au poulet blanc**
D : Poulet à la florentine avec 1 tasse d'orzo
Calories totales : 1 390* Protéines : 117,5 g
JEUDI (16/01)
B : Sandwich bagel aux œufs riche en protéines avec 2 œufs, 1 tranche de fromage cheddar, 2 onces de jambon et ½ pamplemousse
L : Chili au poulet blanc
D : Hamburger fait maison et broccolini à l'ail facile
Calories totales : 1 398* Protéines : 116 g
VENDREDI (17/01)
B : Smoothie protéiné carotte-banane
L : Chili au poulet blanc
D : Bols de riz au saumon coréens avec ¾ tasse d'edamame décortiqués
Calories totales : 1 238* Protéines : 116,5 g
SAMEDI (18/01)
B : Avoine protéinée à la banane et aux noix (recette x 4)
L : Soupe au poulet et aux lentilles à la mijoteuse
D : DÎNER AU SORTI
Calories totales : 738* Protéines : 48 g
DIMANCHE (19/01)
B : Bols de petit-déjeuner au chorizo
L : RESTANTS de soupe au poulet et aux lentilles à la mijoteuse
D : Rôti de porc à la mijoteuse avec champignons et choux de Bruxelles au parmesan
Calories totales : 1 303* Protéines : 100 g
*Ceci n'est qu'un guide, les femmes devraient viser environ 1 500 calories par jour. Voici un calculateur utile pour estimer vos besoins caloriques. Je vous ai laissé beaucoup de marge de manœuvre pour ajouter plus d'aliments tels que du café, des boissons, des fruits, des collations, des desserts, du vin, etc.
** Préparez le mardi soir, si vous le souhaitez et congelez les restes que vous ou votre famille ne mangerez pas.
*Document Google
Liste de courses
Produire
- 2 oranges moyennes
- 1 gros pamplemousse
- 5 bananes moyennement mûres
- 2 pommes rouges moyennes
- 1 petit avocat Hass (5 onces)
- 3 têtes d'ail moyennes
- 1 petite échalote
- 1 morceau (2 pouces) de gingembre frais
- 1 jalapeno moyen
- 2 petits piments poblano
- 2 gros poivrons cubanelle
- 1 petit PLUS 1 gros poivron rouge
- 4 mini concombres (persans) (peut remplacer 1 gros anglais, si désiré)
- 1 petit bouquet de céleri
- 1 paquet moyen de petites carottes
- 1 livre de pommes de terre baby gold ou rouges
- 1 livre de choux de Bruxelles
- 2 bottes de brocolini
- ½ livre de champignons baby bella ou cremini tranchés
- 1 paquet moyen de chou-fleur en riz (vous avez besoin de 4 tasses)
- 1 petit bouquet d'oignons verts
- 1 gros bouquet de coriandre
- 1 bouquet moyen de culantro (facultatif, pour Sofrito, si vous en trouvez)
- 1 petit bouquet de persil italien
- 1 sac (1 livre) de bébés épinards à clapet
- 1 petite laitue iceberg pommée
- 1 petit récipient Pico de Gallo (ou ingrédients à préparer soi-même)
- 2 tomates italiennes moyennes
- 1 petit oignon rouge
- 1 petit PLUS 3 oignons jaunes moyens
Viande, volaille et poisson
- ½ livre de jambon de charcuterie maigre tranché
- 1 poitrine de poulet rôtie
- 2 livres de dinde hachée maigre à 93 %
- ¾ livre de bœuf haché maigre à 93 %
- 1 ½ livre (6) de cuisses de poulet désossées et sans peau
- 2 ½ livres (6) grosses poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 ¼ livre (4) de filets de saumon sans peau
- 2 livres de rôti de surlonge de porc maigre et désossé
Condiments et épices
- Huile d'olive vierge extra
- Huile de canola
- Spray de cuisson
- Spray d'huile d'olive (ou procurez-vous un brumisateur d'huile Misto)
- Sel casher (j'aime Diamond Crystal)
- Moulin à poivre (ou grains de poivre frais)
- Garnitures de bagel en option : tout l'assaisonnement pour bagel, flocons d'oignon, flocons d'ail, etc.
- Curcuma
- Sirop d'érable pur
- Ail en poudre
- Sauce piquante (comme le Cholula)
- Mayonnaise
- Cumin
- Feuilles de laurier
- Tamari ou sauce soja
- Sriracha sauce
- Huile de sésame grillé
- Sauce chili douce thaï
- Assaisonnement Adobo
- Graines de sésame noir et blanc
- Assaisonnement pour tacos (ou achetez de la poudre de chili et préparez-la vous-même avec les ingrédients de la liste)
- Paprika fumé
- Paprika
- Poudre de piment ancho
- Vinaigre de vin rouge
- Poivre de Cayenne
- Sauce Worcestershire
- Flocons de piment rouge broyés (facultatif, pour les brocolini à l'ail)
- Gochujang
- Mirin
- Origan
- clous de girofle moulus
- Vinaigre balsamique
- Chéri
- Assaisonnement italien
Produits laitiers et divers. Articles réfrigérés
- 1 paquet de 18 gros œufs
- 1 pinte de blancs d'œufs liquides
- 2 paquets (14 onces) de tofu extra-ferme
- 1 bloc (8 onces) de fromage à la crème réduit en gras
- 1 contenant (8 onces) de lait d'amande non sucré ou de lait de votre choix
- 1 contenant (8 onces) de lait 2% ou de lait de votre choix
- 1 récipient (8 onces) moitié-moitié
- 1 contenant (16 onces) de yaourt grec nature sans gras (Stonyfield ou Fage)
- 1 paquet (8 onces) de fromage cheddar tranché
- 1 sac (8 onces) de fromage cheddar fort râpé ordinaire ou réduit en gras (j'aime Sargento)
- 1 petit paquet de fromage queso blanco ou cotija
- 1 petit morceau de parmesan frais
Grains*
- 1 petit paquet tout usage non blanchi
- 1 petit paquet de flocons d'avoine rapides
- 1 paquet moyen de tortillas de maïs (vous pouvez acheter 1 petit paquet et un paquet de tortillas à coque dure, si vous le souhaitez)
- 1 paquet (1 livre) de pâtes orzo
- 1 paquet (1 livre) de pâtes courtes telles que cavatappi, rotini ou coude
- 1 petit paquet de riz brun sec (ou 5 tasses précuit)
- 1 petit paquet de polenta sèche moulue sur pierre
En conserve et en pot
- 1 boîte (15 onces) de haricots blancs du nord ou de marine
- 1 boîte (10 onces) de tomates en dés RoTel
- 1 boîte (8 onces) de sauce tomate
- 1 boîte (8 onces) de pâte de tomate
- 1 boîte (14 onces) PLUS 1 carton (32 onces) de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
- 3 cartons (32 onces) de bouillon de poulet
Congelé
- 1 petit paquet de grains de maïs
- 1 gros paquet d'edamames décortiqués (vous avez besoin de 4 tasses)
Divers. Produits secs
- Levure chimique
- 1 petit paquet de sucre cristallisé
- 1 petit paquet de lin moulu/farine de lin
- 1 petit paquet de poudre de protéine de pois ou de lactosérum sans saveur
- 2 cartons (11 onces) de shake protéiné liquide à la vanille Orgain
- 1 petit paquet de noix hachées (si vous achetez en vrac, vous avez besoin d'environ 3 cuillères à soupe)
- 1 petit paquet de canneberges séchées (si vous achetez en vrac, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe)
- 1 paquet (1 livre) de lentilles vertes ou brunes séchées
*Vous pouvez acheter sans gluten, si vous le souhaitez