par J'adore les recettes de salade saines pour le déjeuner ou le dîner, et si vous aussi, vous voudrez peut-être investir dans l'une des meilleures essoreuses à salade pour votre cuisine. Les salades vertes doivent toujours être lavées avant de manger, et une essoreuse à salade permet de nettoyer et de sécher beaucoup plus rapidement et plus facilement la laitue, les épinards, le chou frisé et plus encore.
Vous n'aurez pas besoin de sécher fastidieusement les légumes verts avec une serviette en papier. Au lieu de cela, vous pouvez simplement les essorer pour éliminer l'excès d'eau, puis les transférer directement dans votre bol.
Pour vous aider à trouver la meilleure essoreuse à salade pour votre cuisine, j'ai utilisé mon expérience dans la fabrication de toutes sortes de salades pour dresser une liste des meilleures options. Que vous prépariez un gros lot de salades pour la semaine ou juste une portion individuelle, ces essoreuses à salade prouveront leur valeur dans la cuisine.
Mes meilleurs choix
- Qu'y a-t-il dans ma cuisine : Grande essoreuse à salade OXO Good Grips – 29,99 $ sur Amazon
- Meilleure petite essoreuse à salade : Essoreuse à salade Cuisinart – 16,99 $ sur Amazon
- Meilleure essoreuse à salade pliable : Essoreuse à salade pliable Progressive International – 19,99 $ sur Amazon
- Meilleure essoreuse à salade en acier inoxydable : Essoreuse à salade en acier inoxydable OXO Good Grips – 64,95 $ sur Amazon
Avis sur les meilleures essoreuses à salade
1. Qu'y a-t-il dans ma cuisine : grande essoreuse à salade OXO Good Grips
Cette essoreuse à salade d'OXO Good Grips est la référence en matière d'essoreuse à salade et c'est celle que j'utilise dans ma propre cuisine. Il a une grande capacité de 6,22 litres pouvant accueillir plusieurs têtes de laitue hachée, et le mécanisme de pompe sur le couvercle facilite l'essorage rapide de vos légumes verts. Cela peut même être fait d'une seule main, grâce à la base antidérapante du bol. De plus, la toupie est dotée d’un petit bouton « frein » pratique que vous pouvez appuyer pour arrêter le panier intérieur.
C'est aussi facile à nettoyer ! Le bol extérieur, le panier et le couvercle vont au lave-vaisselle et le couvercle se démonte pour un nettoyage plus approfondi. Le spinner est assez volumineux à ranger, mais le bouton de la pompe peut être verrouillé en position basse pour le rangement afin de vous faire gagner un peu de place.
Les spécifications :
- Dimensions: 10,5 x 10,5 x 6 pouces
- Capacité: 6,22 litres
- Matériel: Plastique sans BPA
- Lave-vaisselle: Oui
Les avantages:
- Grande capacité
- Facile à utiliser
- Base antidérapante
- Facile à nettoyer
- Le couvercle se verrouille à plat pour le rangement
Les inconvénients :
Qu'est-ce que disent les autres:
L'essoreuse à salade OXO Good Grips a une note de 4,7 étoiles selon plus de 38 000 critiques Amazon. Elle a également été nommée meilleure essoreuse à salade par Wirecutter, Food Network et Epicurious.
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2. Meilleure petite essoreuse à salade : Essoreuse à salade Cuisinart
Si vous ne lavez qu'une seule portion de légumes verts, l'essoreuse à salade Cuisinart a une capacité de 3 litres et sa taille plus petite est également pratique pour laver les herbes et même les fruits. Cette essoreuse a une poignée sur le dessus que vous pouvez tourner pour faire tourner le panier intérieur, et le couvercle a un trou de drainage qui vous permet d'évacuer l'excès d'eau. J'aime le fait qu'il ait des pieds antidérapants et, comme il est plus compact, il ne prendra pas autant de place dans votre garde-manger. Cependant, les pièces ne vont pas au lave-vaisselle, vous devrez donc les laver à la main.
Les spécifications :
- Dimensions: 8,2 x 8,2 x 7 pouces
- Capacité: 3 litres
- Matériel: Plastique
- Lave-vaisselle: Non
Les avantages:
- Peu coûteux
- Format compact
- Trou de vidange dans le couvercle
- Base antidérapante
- Garantie à vie
Les inconvénients :
Qu'est-ce que disent les autres:
L'essoreuse à salade Cuisinart a plus de 9 800 avis sur Amazon, avec une note moyenne de 4,5 étoiles. Il est également recommandé par Food Network comme la meilleure petite essoreuse à salade.
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3. Meilleure essoreuse à salade pliable : essoreuse à salade pliable Progressive International
L’un des plus gros problèmes que rencontrent les gens avec les essoreuses à salade est qu’elles peuvent être assez encombrantes et occuper beaucoup d’espace de stockage. Si vous avez une cuisine plus petite, vous préférerez peut-être l’essoreuse à salade pliable progressive. La section centrale de cette toupie est fabriquée en silicone, ce qui lui permet de se replier jusqu'à la moitié de sa taille pour le stockage. Il a une capacité de 3 litres, idéale pour une ou deux portions, et il y a une petite poignée sur le couvercle que vous pouvez actionner pour faire tourner vos légumes verts. Cette essoreuse a une base antidérapante pour plus de stabilité, et ses pièces vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile lorsque vous avez terminé.
Les spécifications :
- Dimensions: 9x9x4 pouces
- Capacité: 3 pintes
- Matériel: Plastique et silicone
- Lave-vaisselle: Oui
Les avantages:
- Peu coûteux
- Base antidérapante
- Facile à nettoyer
- Se replie pour le rangement
Les inconvénients :
- Petite poignée
- Pas aussi robuste
Qu'est-ce que disent les autres:
L'essoreuse à salade pliable Progressive International a plus de 5 700 avis et une note moyenne de 4,5 étoiles sur Amazon.
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4. Meilleure essoreuse à salade en acier inoxydable : essoreuse à salade en acier inoxydable OXO Good Grips
Si vous souhaitez une essoreuse à salade qui peut servir de bol de service, ce choix d'OXO est une version améliorée de mon premier choix global. Au lieu du plastique, il est doté d'un bol en acier inoxydable durable qui peut résister à une utilisation fréquente et servir vos légumes verts. Il a également une capacité légèrement plus grande que la version en plastique que j'utilise, mais il utilise le même mécanisme d'essorage à pompe et peut être lavé au lave-vaisselle.
Les spécifications :
- Dimensions: 10,5 x 10,5 x 6,5 pouces
- Capacité: 6,34 litres
- Matériel: Acier inoxydable et plastique
- Lave-vaisselle: Oui
Les avantages:
- Durable
- Grande capacité
- Facile à utiliser
- Facile à nettoyer
Les inconvénients :
- Plus lourd que les autres
- Encombrant à ranger
Qu'est-ce que disent les autres:
L'essoreuse à salade en acier inoxydable OXO Good Grips a une note de 4,5 étoiles selon 5 700 critiques d'Amazon. Wirecutter le mentionne également comme l’une des meilleures essoreuses à salade.
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Autres essoreuses à salade à considérer
Essoreuse à salade géante Gourmia
L'essoreuse à salade Gourmia Jumbo a un design similaire au modèle Cuisinart, sauf qu'elle est beaucoup plus grande et peut contenir plus de légumes verts à la fois. Il a une capacité de 5 litres et fonctionne avec une manivelle sur le couvercle. Le couvercle s'enclenche pour une meilleure stabilité et un drain intégré vous permet d'évacuer l'excès de liquide. Il va également au lave-vaisselle, mais il est encombrant et prendra pas mal d'espace de stockage. L'essoreuse à salade Gourmia Jumbo est disponible chez Amazon pour 19,95 $.
Essoreuse à salade Farberware
L’essoreuse à salade Farberware est un autre modèle populaire de style pompe. Il peut contenir jusqu'à 6,6 litres et est équipé d'un frein pratique qui vous permet d'arrêter rapidement l'essorage. Il est stable et facile à utiliser, mais malheureusement, il ne passe pas au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage plus fastidieux. L'essoreuse à salade Faberware est disponible chez Amazon pour 19,97 $.
Joseph Joseph Ensemble de préparation de salade 4 pièces
Pour les amateurs de salades, l'ensemble à salade 4 pièces Joseph Joseph comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos légumes verts. La conception tout-en-un comprend une essoreuse à salade, ainsi que des accessoires pour râper, trancher et spiraler qui peuvent être utilisés sur le même bol. Tous les composants s'emboîtent pour un rangement facile, mais l'inconvénient est qu'aucune des pièces ne va au lave-vaisselle. L'ensemble de préparation de salade Joseph Joseph 4 pièces est disponible chez Amazon pour 45 $.
Ferme de rêve Spina
La plupart des essoreuses à salade ont un bol extérieur qui emprisonne l'eau lorsque vous essorez, mais la Dreamfarm Spina est un modèle intégré à l'évier qui n'a qu'une passoire. Il a une capacité de 3 litres et sa poignée et son pied vous permettent de faire tourner la passoire, évacuant ainsi l'excès d'humidité dans votre évier. Il est plus compact que la plupart des essoreuses à salade autonomes, mais il peut être assez salissant, surtout si votre évier est trop peu profond pour capter toute l'eau pulvérisée. La Dreamfarm Spina est disponible sur Amazon pour 34,95 $.
Fronde à Salade
Si vous manquez d'espace de stockage, le Salad Sling est une essoreuse unique fabriquée à partir d'un chiffon en microfibre absorbant. Tout ce que vous avez à faire est de placer les légumes verts humides au centre de la fronde, de rassembler les poignées, puis de la faire pivoter en cercle, et la force centrifuge séchera vos ingrédients. C'est simple et efficace, mais le harnais ne peut contenir que de petites portions à la fois. Le Salad Sling est disponible sur Amazon pour 23,99 $.
Pourquoi vous pouvez me faire confiance
Je suis l'auteur et développeur de recettes derrière Skinnytaste, qui propose des centaines de recettes saines pour toute la famille, y compris une large collection de salades saines et délicieuses. J'aime tous les types de salades, qu'il s'agisse d'une salade verte classique, d'une salade de pâtes copieuse ou d'une savoureuse salade de céréales, et le meilleur de ces recettes est qu'elles sont faciles à adapter à vos goûts en échangeant vos ingrédients et vinaigrettes préférés.
Pour vous aider à choisir la meilleure essoreuse à salade pour vous, je me suis appuyé sur mon expérience en utilisant plusieurs essoreuses à salade et appareils électroménagers différents de marques de cuisine populaires. J’ai donné la priorité aux modèles abordables, faciles à utiliser, qui fonctionnent rapidement et sont faciles à nettoyer. J'ai également vérifié quelles essoreuses à salade mes publications culinaires préférées et d'autres experts en tests de produits recommandent.
Tout savoir avant d'acheter une essoreuse à salade
Ce qu'il faut considérer avant d'acheter une essoreuse à salade
Lorsque vous comparez les meilleures essoreuses à salade, plusieurs facteurs clés vous aideront à trouver la meilleure option pour votre cuisine.
Capacité: Les essoreuses à salade sont disponibles dans une large gamme de tailles. Les modèles plus petits de 2 ou 3 litres ne peuvent faire tourner qu'une ou deux portions de légumes verts à la fois, tandis que les plus grandes essoreuses de 6 litres peuvent souvent contenir des têtes entières de laitue hachée.
Mécanisme de rotation : La plupart des essoreuses à salade ont une pompe ou une manivelle qui fait tourner le bol intérieur. Les pompes peuvent souvent être utilisées d'une seule main et font tourner la passoire rapidement, tandis que les manivelles nécessitent un peu plus d'effort et vous donnent plus de contrôle sur la vitesse.
Nettoyage: Toutes les essoreuses à salade ne peuvent pas être mises au lave-vaisselle, c'est donc une bonne idée de vérifier les instructions de nettoyage avant d'acheter.
Stockage: Les essoreuses à salade occupent souvent beaucoup d'espace de stockage : la plupart des modèles de 6 litres ont à peu près la même taille qu'une grande casserole. Si vous disposez d’un espace limité dans votre cuisine, vous souhaiterez peut-être rechercher un modèle pliable.
Comment utiliser une essoreuse à salade ?
Pour utiliser une essoreuse à salade, commencez par remplir la passoire intérieure avec vos légumes verts. Remplissez le bol d'eau et agitez doucement les légumes verts pour les nettoyer. Retirez la passoire et laissez-la égoutter quelques secondes, puis versez l'eau sale.
Pour sécher vos légumes verts, remettez la passoire dans le bol extérieur et mettez le couvercle en place. Utilisez la pompe ou la manivelle pour faire tourner la passoire : vous devriez voir l'eau s'accumuler au fond du bol. Vous pouvez répéter le processus d'essorage plusieurs fois jusqu'à ce que vos légumes verts soient aussi secs que vous le souhaitez.
Que peut-on mettre dans une essoreuse à salade ?
Les essoreuses à salade sont principalement utilisées pour les légumes verts tels que la laitue hachée, les épinards, le chou frisé et la roquette. Ils peuvent également être utilisés pour laver et sécher des herbes et même des baies ou des raisins. De plus, la passoire intérieure fournie avec la plupart des essoreuses à salade peut servir de passoire ordinaire pour égoutter les pâtes, les haricots en conserve, etc.
Comment sécher la laitue sans essoreuse à salade ?
Pas d'essoreuse à salade ? L'une des façons les plus simples de sécher la laitue et d'autres légumes verts consiste à utiliser du papier absorbant. Après le lavage, étalez vos légumes verts sur un torchon propre, puis utilisez une serviette en papier pour les sécher. En fonction de leur degré d'humidité, vous devrez peut-être utiliser une deuxième serviette en papier si la première devient saturée. Cette méthode est suffisamment délicate pour ne pas endommager votre laitue, et elle est très efficace mais prend un peu de temps.
Une essoreuse à salade en vaut-elle la peine ?
Les essoreuses à salade sont souvent assez abordables, et si vous préparez fréquemment des salades (ou d'autres plats avec des légumes verts), elles peuvent vous aider à rationaliser votre préparation. Cependant, si vous ne mangez pas souvent de salades ou si vous disposez d'un espace de stockage limité dans votre cuisine, vous pouvez certainement vivre sans essoreuse à salade : quelques serviettes en papier feront plutôt l'affaire pour sécher vos légumes verts.
Les meilleures recettes de salades
Il existe de nombreuses délicieuses recettes de salades que vous pouvez préparer à l’aide d’une essoreuse à salade. Que vous recherchiez un déjeuner rapide et facile ou un dîner copieux que toute la famille adorera, voici plusieurs de mes salades préférées à ajouter à votre menu hebdomadaire :
Les prix étaient exacts au moment de la publication.
