par Le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. C’est une riche boisson noire avec des ingrédients biologiquement actifs comme la caféine et une suite d’antioxydants.
Il existe une pléthore de choix de café pour répondre aux différents goûts des gens. Aujourd’hui, la caféine est présente dans certains suppléments de perte de poids. Par conséquent, les gens du monde entier considèrent le café comme un élément crucial de leur stratégie de perte de poids.
Mais si vous essayez de perdre du poids, tous les types de café ne correspondent pas à votre apport calorique quotidien, en particulier les cafés sucrés et crémeux. De plus, différentes personnes réagissent différemment à la caféine. Ainsi, bien que le café présente des avantages liés à la perte de poids, vous devez être conscient lorsque vous faites de la place à cette boisson énergisante dans votre alimentation.
Le café est-il utile pour perdre du poids ?
Le café peut stimuler le métabolisme, ce qui peut entraîner une perte de poids. De plus, des études ont montré que la consommation de café entraîne une plus grande oxydation des graisses. Cependant, pour que le café soit un élément efficace de votre stratégie de perte de poids, vous devriez rester sous 4-5 tasses de café à long terme. De plus, les experts conseillent au maximum 1 à 2 tasses de café par jour.
De plus, les résultats de perte de poids obtenus avec le café ne sont que temporaires, car votre corps développera une tolérance aux effets du café au fil du temps. Par conséquent, il ne faut utiliser le café qu’en complément d’une alimentation équilibrée et d’exercices réguliers pour perdre du poids.
Il est important de se rappeler que toutes les calories comptent lorsque vous essayez de perdre du poids, y compris celles des liquides. Certaines boissons au café peuvent contenir beaucoup de calories.
Par exemple, une tasse ordinaire de café infusé ne contient qu’environ 4 à 5 calories, tandis qu’un café avec de la crème à fouetter épaisse peut contenir plus de 70 à 100 calories. Par conséquent, le fait que le café puisse ou non vous aider à perdre du poids dépend du type de café que vous buvez. De plus, vous pouvez économiser environ 60 calories par tasse en évitant le sucre et le lait.
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Café et perte de poids : le mécanisme
Voici comment le café peut aider à perdre du poids lorsqu’il est consommé avec modération :
Stimulant Naturel
Les stimulants actifs du café, tels que la caféine, la théobromine, la théophylline et l’acide chlorogénique, aident à réduire l’absorption des glucides dans le corps et à prévenir l’accumulation de graisse.
L’acide chlorogénique, par exemple, stimule la décomposition des graisses plus efficacement, ce qui vous fait perdre du poids plus rapidement. De plus, une étude montre que la caféine contenue dans le café stimule le tissu adipeux brun, la graisse corporelle qui brûle les calories.
Le café noir est hypocalorique
Si vous voulez perdre du poids, le café noir est un bon choix car il est peu calorique. Une seule tasse de café noir ne contient que cinq calories. Cependant, si vous ajoutez du lait et du sucre, les calories et la teneur en matières grasses augmentent, ce n’est donc plus une boisson hypocalorique.
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Réduit l’appétit
La caféine réduit la sécrétion de l’hormone de la faim ghréline tout en augmentant la sensation de satiété. Les acides chlorogéniques contenus dans le café suppriment également votre appétit, ce qui vous donne envie de manger moins.
Plus le profil de torréfaction du café est léger, plus il aura de propriétés coupe-faim. Le contrôle de l’appétit et des envies de faim joue un rôle important dans la perte de poids.
Stimule le métabolisme
Boire du café augmente le taux métabolique et augmente les niveaux d’énergie. La caféine, un stimulant du café, peut augmenter votre taux métabolique de base (BMR), la vitesse à laquelle vous brûlez des calories au repos.
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Diminuer le poids de l’eau
Le poids de l’eau est l’un des principaux constituants du poids corporel global des personnes. Le café peut aider à réduire votre poids en eau en permettant une miction fréquente qui éliminera l’excès d’eau et fixera le poids idéal.
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Haute teneur en antioxydants
Outre les stimulants naturels, le café possède également un riche profil antioxydant. Les antioxydants réduisent l’effet des radicaux libres, responsables de la prise de poids. De plus, il aide également à régénérer de nouvelles cellules, optimisant les fonctions des organes essentiels.
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La note HealthifyMe
Le café présente de multiples avantages qui favorisent la perte de poids, tels que l’augmentation du BMR, la réduction de l’appétit et la stimulation de l’oxydation des graisses. Cependant, éviter les ajouts comme le sucre, le sirop et la crème à fouetter est nécessaire pour éviter un surplus calorique. Les cafés décaféinés, noirs ou non sucrés sont des boissons hypocaloriques adaptées à un régime amaigrissant.
Comment boire du café pour maigrir ?
Le café peut également entraîner une prise de poids, en particulier lorsque vous buvez trop ou ajoutez des doses d’édulcorants. Pour recevoir le maximum de bienfaits pour la santé et parvenir à perdre du poids grâce au café, voici quelques conseils à suivre :
Boire du café noir
La façon la plus saine de consommer du café est nature, sans édulcorants ni agents aromatisants supplémentaires. Boire du café noir vous aidera à perdre du poids efficacement. Cependant, si vous souhaitez rendre le café sucré, utilisez des édulcorants hypocaloriques comme les feuilles de stévia.
Privilégiez le lait végétal
Si vous souhaitez ajouter du lait à votre café, opter pour du lait d’amande et d’autres laits végétaux non sucrés au lieu du lait de vache ordinaire réduira les graisses saturées.
Épicer
L’ajout d’épices telles que la cannelle, le gingembre, la muscade et les clous de girofle augmentera non seulement la saveur et l’arôme de votre café, mais contribuera également à la perte de poids en raison des niveaux d’antioxydants améliorés.
Moment idéal
Boire de petites portions de café tous les jours, surtout avant une séance d’entraînement, brûlera plus de calories. Cependant, siroter avant le coucher vous fera prendre du poids car cela perturbe votre horaire de sommeil et les hormones de la faim.
Conclusion
Bien que le café présente certains avantages pour la santé, il est essentiel de faire attention à la façon dont vous le buvez. Par exemple, le café peut aider à stimuler votre métabolisme ou à être faible en calories, mais il ne peut pas directement aider à perdre du poids.
Par conséquent, une bonne infusion de café quotidienne combinée à une bonne alimentation et à un programme d’exercice régulier sera plus efficace pour la perte de poids et la santé globale.
