Des brunchs aux toasts du soir, ce cocktail sans alcool French 75 sans alcool plaira à tout le monde en toute occasion. Parfait pour un mois de janvier sec !
Cocktail sans alcool français 75
Le French 75 est l'incarnation de l'élégance : un cocktail pétillant qui respire la sophistication. Mais qui a dit qu’il fallait de l’alcool pour savourer cette boisson pétillante ? Avec quelques échanges simples, vous pouvez créer un cocktail sans alcool French 75 tout aussi rafraîchissant et chic que l'original. Parfait pour les occasions spéciales comme le brunch, les baby showers ou les réunions de vacances, ce cocktail sans alcool apporte du pétillant et du style sans alcool.
Tout a commencé par un pari
Bonjour, je m'appelle Hilary Sheinbaum, j'ai commencé à participer à Dry January en 2017. À vrai dire, cela a été inspiré par un pari idiot que j'ai fait avec un ami le soir du Nouvel An. La prémisse ? Nous tenterions tous les deux un Dry Jan – sans vin, bière, spiritueux, cocktails, shots ou quoi que ce soit d'autre avec ABV – pendant 31 jours. La personne qui aurait bu quelque chose d'alcoolique pendant cette période perdrait et devrait donc acheter le dîner gagnant n'importe où à New York. Aucun restaurant ou montant en dollars n’était hors de question. Si nous perdons tous les deux, pas de dîner raffiné. Si nous gagnions tous les deux : nous partagerions l’addition. (Ai-je mentionné que je suis journaliste et que mon rythme à l'époque était l'alcool ? Mon ami pensait qu'il était sur le point de gagner !)
Au final, j'ai fini par gagner le pari (et un dîner gratuit, gracieuseté de mon ami Al) mais à long terme : j'ai gagné bien plus qu'un repas. En seulement 31 jours, j’ai découvert à quel point l’alcool avait un impact négatif sur mon sommeil, mon humeur et mon anxiété. Aussi ringard que cela puisse paraître : cela a changé ma façon de boire… et ma carrière, entre autres.
Je ne peux pas dire qu'il a duré plus de 31 jours cette *première* année… mais maintenant, Dry January est devenu une tradition que j'attends avec impatience au début de chaque année civile. Je bois beaucoup moins qu’avant en dehors du mois de janvier et je prolonge souvent mes périodes sèches jusqu’en février, mars et au-delà. Octobre sobre est un autre mois que j’apprécie aussi beaucoup.
Mon voyage de plusieurs années a inspiré mon premier livre THE DRY CHALLENGE et mon dernier GOING DRY: A Workbook, qui contient 70 invites, exercices et activités pour encourager la réflexion et servir de guide sans jugement. Les pages interactives fournissent des informations et offrent une assistance aux lecteurs qui se lancent dans leur voyage personnel au sec.
Comment commencer à sécher
Que vous cherchiez à faire un Dry Jan complet ou humide, je vous suggère fortement d'essayer des vins, des bières et des spiritueux sans alcool, ainsi que des cocktails NA (alias mocktails) en cours de route. Pour commencer votre voyage, il existe un site appelé BetterRhodes.com qui propose des tonnes d'options NA à essayer, et même une application appelée BetterWithout qui peut vous aider à localiser les restaurants et les bars proposant des menus NA lorsque vous êtes en déplacement. Il existe également des applications étape par étape comme Reframe, qui ont aidé des centaines de milliers de personnes à réduire leur consommation d'alcool et leur offrent un soutien.
Enfin, il est important de noter que les janviers secs et les défis des mois secs ne sont pas des programmes de récupération ni destinés aux personnes qui recherchent des options de récupération. Si vous avez vraiment du mal à arrêter de boire de l’alcool, parlez-en à un médecin.
Cela dit : dans la foulée de la fin de la tournée Eras (oui, j'en suis tellement triste !), mon mocktail préféré est ce que j'appelle un French '89 (une version du French75 qui fait également un clin d'œil à L'année de naissance de Taylor Swift, depuis qu'elle a écrasé l'année dernière et a déclaré au TIME Magazine qu'elle ne buvait pas pendant sa tournée !)
Ingrédients pour cette recette de French 75 Mocktail
Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cela ! Voir les mesures exactes dans la fiche de recette ci-dessous.
Comment faire un cocktail sans alcool French 75
- Préparez la boisson en ajoutant le gin sans alcool, le jus de citron et le sirop simple dans un verre ou un shaker et secouez ou remuez.
- Verser dans une flûte à champagne. Ajoutez le vin mousseux.
- Garnir d'un zeste de citron. Apprécier!
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Rendement: 1 portion
Taille de la portion : 1 flûte à champagne
Préparez la boisson en ajoutant le gin sans alcool, le jus de citron et le sirop simple dans un verre. Remuer.
Verser dans une flûte à champagne. Ajoutez le vin mousseux.
Garnir d'un zeste de citron. Apprécier!
Dernière étape :
N'hésitez pas à laisser une note et un commentaire pour nous faire savoir si vous avez aimé cette recette ! Cela aide notre entreprise à prospérer et à continuer de vous proposer des recettes gratuites et de haute qualité.
C'est un plaisir pour le public et parfait pour les célébrations ! Bravo à vous et à votre mois de janvier sec !
Portion: 1 flûte à champagne, Calories : 33 kilocalories, Glucides : 8 g, Sodium: 2.5 mg, Sucre: 6 g