Essayez notre recette de soupe à la saucisse épicée en 30 minutes

Une soupe maison qui vaut bien 30 minutes de votre temps.

Certains jours (ou nuits), il suffit d’appeler pour de la soupe ! Que vous ayez envie de quelque chose de salé ou que vous ayez besoin d’un repas qui va vous réchauffer, la soupe est l’option parfaite. Nous ne sommes pas à ce sujet la vie de la soupe en conserve ici chez SkinnyMs., nous fabriquons donc les nôtres à partir de zéro. Avant de penser que le processus va être long et fastidieux, laissez-moi vous assurer que cette soupe à la saucisse savoureuse et épicée ne prend qu’une demi-heure à préparer ! À en juger par sa saveur et sa valeur nutritive, nous disons que cela en vaut vraiment la peine !

Un repas unique de 30 minutes

Cette soupe à la saucisse épicée est une excellente option les soirs de semaine occupés, car elle est simple et sans stress. Non seulement c’est une recette de 30 minutes, mais c’est aussi un repas en une seule casserole ! Un dîner rapide (et délicieux) avec un nettoyage facile ? Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer là-dedans ?

Les étapes de préparation de cette soupe sont incroyablement simples. Vous pouvez même faire une grande partie de la préparation à l’avance (comme couper tous les légumes en dés) pour gagner du temps une fois que vous êtes prêt à cuisiner.

Commencez par chauffer environ une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l’oignon jaune, l’ail, les carottes, le céleri, le poivron vert et la courgette. Faire sauter ce mélange de légumes pendant trois minutes. Ensuite, ajoutez la saucisse italienne épicée, les herbes italiennes et les flocons de piment rouge dans la casserole et faites cuire pendant environ cinq minutes, en brisant la saucisse en remuant. Une fois que vous avez ajouté les tomates en dés, le poivre noir, le bouillon de poulet, les pommes de terre Russet et le chou frisé, faites mijoter la soupe pendant environ 15 minutes. Lorsque les pommes de terre sont tendres, vous saurez qu’elles sont prêtes à manger !

Bol plein de nutriments

Notre soupe à la saucisse épicée offre un moyen moins calorique de satisfaire vos envies de plats réconfortants chauds. Bien que la saucisse ne soit pas nécessairement la source de protéines la plus maigre, cette soupe à la saucisse surpasse de nombreuses autres options en matière d’aliments réconfortants classiques. Chaque portion contient moins de 450 calories et offre 20 grammes de protéines.

De plus, cette option maison regorge de légumes frais qui offrent à votre corps une large gamme de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. La longue liste de légumes varie en termes d’avantages pour la santé, y compris, mais sans s’y limiter : un risque réduit de maladie cardiaque, une santé immunitaire accrue, une meilleure digestion, une gestion de la glycémie et du poids, et bien plus encore ! Si vous avez besoin d’aide pour ajouter plus de légumes à votre alimentation, cette soupe aux saucisses et aux pommes de terre est une merveilleuse façon de le faire !

Meilleures façons de servir cette soupe savoureuse

Cette soupe savoureuse peut servir d’entrée ou de repas principal ! Profitez-en pour le dîner par une nuit fraîche ou préparez-le pour une semaine de délicieux déjeuners. C’est un excellent reste, et comme il fait six portions, il y a de fortes chances qu’il vous fournisse plus d’un repas.

Bien qu’il se remplisse parfaitement tout seul, nous comprenons que vous pourriez avoir besoin d’un peu plus. Envisagez d’associer cette soupe à la saucisse épicée à l’une de ces délicieuses recettes de pain. Ils peuvent vous aider à absorber tout ce liquide délicieux !

Si vous essayez cette soupe à la saucisse épicée, partagez vos impressions avec nous dans la section des commentaires !

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