Dalia est-il bon pour la perte de poids ? Découvrons-le

Bien manger est primordial pour perdre du poids. Opter pour des aliments riches en nutriments et rassasiants est un choix judicieux si vous souhaitez perdre du poids. Dalia est une option populaire pour ceux qui cherchent à perdre du poids.

Connu sous le nom de blé brisé, le dalia est une céréale à grains entiers qui fournit des nutriments essentiels. C’est une excellente source de protéines et de fibres. Ce super aliment est un aliment de base de l’alimentation indienne depuis des générations. Ce n’est pas seulement une nourriture délicieuse mais aussi saine. Dalia vous aide à rester rassasié plus longtemps et peut vous aider à perdre du poids.

Avec divers nutriments bénéfiques, dont le magnésium, le fer, le cuivre, la niacine et le folate, il ressemble à l’avoine par sa teneur élevée en fibres et ses qualités coupe-faim.

De plus, il favorise la santé intestinale et aide à prévenir la constipation, qui peut entraîner une prise de poids.

La recherche montre que le dalia est un choix exceptionnel pour la perte de poids en raison de sa faible teneur en calories, de son faible IG et de sa teneur élevée en protéines et en fibres. Une tasse de dalia peut fournir jusqu’à 30 % de vos besoins quotidiens en fibres.

Dalia – Un aperçu nutritionnel

Connu sous de nombreux noms, y compris le blé concassé et le blé concassé, le dalia est un aliment indien populaire préparé en décomposant les grains de blé entier en petits morceaux.

C’est un aliment de base dans de nombreux foyers indiens. Les gens le mangent souvent comme céréale pour le petit-déjeuner ou comme ingrédient dans des plats salés, comme le khichdi et l’upma.

Chaque portion de 100 g de Dalia vous donne un coup de pouce nutritionnel en glucides, fibres alimentaires et protéines. C’est aussi une option faible en gras et en cholestérol, contenant :

  • Calories : 340
  • Protéines : 12 g
  • Glucides : 72g
  • Fibres Alimentaires : 10g
  • Matières grasses : 2 g
  • Vitamine B : 1,5 mg
  • Fer : 2,5 mg
  • Calcium : 45mg

Dalia est une bonne source de minéraux tels que le fer, le calcium et le zinc. De plus, sa teneur élevée en fibres aide à favoriser une digestion saine et des selles régulières. En même temps, les protéines et les glucides fournissent de l’énergie et vous aident à rester rassasié et satisfait.

Comment Dalia aide-t-elle à perdre du poids ?

Dalia est un aliment indien nutritif et polyvalent que l’on peut déguster de différentes manières. C’est une excellente source de glucides, de fibres et de protéines, ce qui en fait un complément sain et satisfaisant à tout repas. Voici comment dalia peut aider à perdre du poids.

Teneur élevée en fibres

La teneur élevée en fibres du dalia en fait un aliment rassasiant. Par exemple, si l’on consomme du dalia au petit-déjeuner, cela les gardera rassasiés jusqu’au déjeuner. Cela freine les crises de boulimie et les collations malsaines.

En conséquence, il peut aider à prévenir la prise de poids malsaine. Dalia donne également à votre corps des nutriments essentiels et vous garde sous tension toute la journée.

Selon une étude récente, les personnes qui mangeaient régulièrement des grains entiers avaient un poids plus sain que celles qui mangeaient périodiquement des grains raffinés. Par conséquent, inclure dalia dans votre alimentation quotidienne est essentiel si vous essayez de perdre du poids efficacement.

Des études indiquent également que les fibres fournissent le volume des selles, ce qui favorise la régularité intestinale. De plus, la recherche montre également que le dalia multigrains préparé à partir de grains germés augmente la digestibilité et les nutriments et réduit le temps de cuisson.

Faible en calories

Consommer des calories en excès tout au long de la journée peut entraîner une prise de poids. Le dalia étant un aliment hypocalorique, il évite une consommation excessive de calories.

En même temps, cela vous donne suffisamment d’énergie pour rester actif longtemps. Selon ses informations nutritionnelles, une tasse de dalia cuite ne contient que 150 calories. Manger des aliments faibles en calories est essentiel pour améliorer vos efforts de perte de poids.

Riche en protéines

Les recherches suggèrent que Dalia est également un aliment protéiné fantastique en plus de sa teneur en fibres. L’importance de consommer des aliments riches en protéines pour perdre du poids n’est pas un secret. Diverses études montrent que manger des aliments riches en protéines peut aider à perdre du poids.

Les protéines stimulent également le métabolisme et aident à abaisser les niveaux de ghréline (hormone de la faim). Cela signifie que cela vous évitera d’avoir faim plus longtemps.

De plus, si vous essayez de gagner de la masse musculaire, pensez à inclure le dalia dans votre alimentation car il est également riche en vitamines essentielles.

Empêche la constipation

Dalia est riche en fibres et fait des merveilles pour induire les selles. Il aide à éliminer les déchets et les toxines du système digestif et des intestins d’un individu.

Les enquêtes montrent que les selles régulières réduisent la constipation et les complications liées à l’intestin. De plus, la teneur élevée en fibres de Dalia peut soulager les symptômes de la maladie diverticulaire comme les nausées, les ballonnements, les gaz et les douleurs à l’estomac.

Aide à la construction musculaire

Dalia est une excellente source de protéines et de plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Par conséquent, cela fonctionne très bien pour développer les muscles.

Autres bénéfices

Bon pour maintenir les niveaux de cholestérol

Des études indiquent qu’une teneur élevée en fibres est bénéfique pour maintenir le taux de cholestérol. La teneur élevée en fibres du dalia aide à maintenir le taux de cholestérol du corps. Il est donc sain pour le cœur.

Bon pour les diabétiques

Le faible index glycémique de 41 de Dalia en fait une excellente option pour les personnes atteintes de diabète (GI).

L’IG détermine l’impact possible des glucides d’un aliment particulier sur votre glycémie après l’ingestion. Les aliments avec un IG de 55 ou moins prennent plus de temps à digérer et permettent une libération plus progressive de la glycémie (glucose).

Les aliments à faible indice glycémique ne sont pas seulement bénéfiques pour la gestion du diabète. Ils aident également à gérer le poids car le corps les absorbe lentement, empêchant la libération soudaine de sucre dans votre circulation sanguine.

Bienfaits anti-inflammatoires

Des études suggèrent que la consommation de dalia, un grain entier contenant de la bétaïne, un composant métabolique, peut aider à réduire l’inflammation chronique.

Cela est dû aux propriétés anti-inflammatoires des grains entiers, qui sont connus pour réduire les niveaux d’homocystéine dans le corps qui peuvent provoquer une inflammation. Par conséquent, manger du dalia dans le cadre d’un régime alimentaire régulier peut être un excellent moyen de réduire l’inflammation.

Façons de manger Dalia pour perdre du poids

Voici quelques façons de manger Dalia qui peuvent être utiles pour perdre du poids tout en étant délicieuses et nutritives.

  • Dalia Upma : Faites cuire le dalia dans une poêle avec des légumes et des épices pour un petit-déjeuner sain.
  • Daliya Khitchdi : Mélangez du dalia avec du moong dal et des légumes pour un repas copieux et nutritif.
  • Bouillie Dalia : Faites cuire le dalia dans du lait avec une pincée de miel et de cannelle pour une bouillie savoureuse et saine.
  • Salade Dalia : Mélangez du dalia cuit avec des légumes hachés et une vinaigrette légère pour une salade rafraîchissante et saine.
  • Soupe Dalia : Cuisinez le dalia avec des légumes et des épices pour une soupe chaude et réconfortante.
  • Dalia Pulao : Mélangez du dalia cuit avec des légumes et des épices pour un Pulao savoureux et sain.
  • Dalia au lait caillé : Mélangez du dalia cuit avec du lait caillé et des épices pour un plat sain et délicieux.

La note HealthifyMe

Dalia est une excellente option de petit-déjeuner pour ceux qui recherchent un repas riche en fibres et faible en calories. On peut l’apprécier sous forme de soupes, de bouillie ou de diverses autres formes. Son contenu nutritionnel vous gardera rassasié tout au long de la journée et fera un souper léger le soir.

Recettes Dalia pour perdre du poids

Comment faire du dalia pour perdre du poids ? Voici quelques recettes de dalia pour perdre du poids.

Daliya Khichdi

  • Temps de préparation : 10 min
  • Durée totale : 30 minutes
  • Portions : 2

Ingrédients

  • Dalia : 1 tasse
  • Gingembre : 2 cuillères à soupe (finement haché)
  • Piments verts : 1-2 (finement hachés)
  • Carottes : ½ tasse
  • Petits pois : ½ tasse
  • Eau : 4 tasses
  • Graines de cumin : 1 cuillère à café
  • Ghi : 1 cuillère à café
  • Sel : au goût

Méthode

  1. Dans une cocotte-minute, réchauffer le ghee à feu moyen.
  2. Faire craquer une cuillère à café de cumin dans le ghee chauffé.
  3. Ajouter les légumes hachés et cuire à feu moyen-doux à moyen jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
  4. Ajouter le dalia nettoyé aux légumes. À feu doux, remuer pendant trois à quatre minutes.
  5. Ajouter 4 tasses d’eau et saler au besoin. Cuire sous pression à feu moyen pendant 2-3 coups de sifflet. Le timing varie en fonction de la qualité du dalia.
  6. Servir le dalia de légumes tiède et garnir de feuilles de coriandre.

Porridge Dalia à la banane et au miel

  • Temps de préparation : 10-15 minutes
  • Durée totale : 15-30 minutes
  • Portions : 2

Ingrédients

  • Dalia : 1 tasse
  • Eau (3 tasses
  • Banane : 2 (mûres)
  • Miel : 1 cuillère à café
  • Lait : ¼ tasse

Méthode

  1. Ajouter le dalia à l’eau et faire bouillir jusqu’à ce qu’il devienne mou et ajouter le lait.
  2. Coupez la banane en petits morceaux et ajoutez-la au porridge.
  3. Ensuite, avec une touche de miel, servez le porridge dans un bol.

Salade de Dalia et de Légumes

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Durée totale : 18 minutes
  • Portions : 4

Ingrédients

  • Dalia : ½ tasse
  • Huile d’olive : 1 cuillère à café
  • Cubes de concombre : 1 tasse
  • Tomates hachées : 1 tasse
  • Champignons tranchés : 1 tasse
  • Sel : au goût

Méthode

  1. Faites bouillir le dalia pendant 4-5 minutes et ajoutez-y du sel.
  2. Égoutter et laver à l’eau froide après ébullition.
  3. Dans un bol, combiner tous les ingrédients et mélanger pour bien mélanger.
  4. Vous pouvez le servir immédiatement ou le réfrigérer pendant 1 heure et le servir frais.

Conclusion

Inclure le dalia dans votre alimentation est un excellent moyen de promouvoir une bonne santé et de savourer le goût de repas nutritifs sans risquer de consommer de la malbouffe.

C’est une source de fibres saines et un aliment à faible indice glycémique qui peut faire partie de tout plan de repas bien équilibré pour ceux qui essaient de perdre du poids. Cependant, les personnes atteintes d’une maladie inflammatoire de l’intestin, du syndrome du côlon irritable ou d’une intolérance au gluten devraient l’éviter car il peut être difficile à digérer.

L’utilisation d’un CGM pour suivre votre alimentation peut vous aider à prendre de meilleures décisions, et les professionnels de HealthifyMe peuvent offrir un soutien personnalisé pour atteindre vos objectifs de perte de poids avec un régime et de l’exercice.

Les sources de soutien

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