Courge Spaghetti Puttanesca

Coupez les glucides avec ces pâtes décadentes entièrement faites de légumes !

Cette puttanesca à la courge spaghetti riche en légumes est le dîner de famille parfait !Cette puttanesca à la courge spaghetti riche en légumes est le dîner de famille parfait !

Transportez vos papilles gustatives à Naples, en Italie, avec cette magnifique recette de Puttanesca à la courge spaghetti. C'est garanti pour épater toute la famille. Lorsqu’elle est frappée par ces puissantes envies de glucides, cette Puttensca à la courge spaghetti constitue la solution parfaite et maigre ! Le plat se présente comme un bol de pâtes gourmand, alors qu'il est en réalité entièrement composé de légumes. Avec des textures crémeuses et décadentes et des saveurs ultra-satisfaisantes, ce plat de « pâtes » saura certainement satisfaire. Sans oublier que votre tour de taille l’appréciera également.

Coupez les glucides avec ce plat d'inspiration italienne

Savourez cette recette savoureuse pour le dîner et encore pour le déjeuner du lendemain !Savourez cette recette savoureuse pour le dîner et encore pour le déjeuner du lendemain !

Chez Skinny Ms., nous adorons les recettes qui remplacent la courge spaghetti par de vraies pâtes. Le légume riche en nutriments forme un tas de brins incroyablement frais qui ressemblent à des spaghettis, sans la lourdeur des vraies pâtes. Pendant ce temps, il constitue une alternative faible en glucides, en matières grasses et sans céréales qui réduit une tonne de calories.

« Puttanesca » fait référence à une sauce pour pâtes audacieuse et savoureuse utilisée dans les plats d'inspiration italienne. Il s’agit généralement de tomates, d’ail et parfois même d’anchois. Notre délicieuse version utilise une poignée de légumes vibrants et nutritifs comme la courgette, l'oignon doux, les poivrons, le brocoli et les tomates raisins.

Attrayant et riche en nutriments

Cette recette savoureuse d'inspiration italienne regorge de saveurs que vous adorerez.Cette recette savoureuse d'inspiration italienne regorge de saveurs que vous adorerez.

Rôtis à la perfection, tendres et croquants, ces légumes confèrent une couleur incroyable et une profondeur de saveur à cette puttanesca de courge spaghetti saine. Nous aimons la façon dont la douceur naturelle de la courge spaghetti complète les bienfaits robustes des légumes.

Comment faire de la puttanesca à la courge spaghetti

Savourez ce repas nutritif pour satisfaire vos envies de réconfort.Savourez ce repas nutritif pour satisfaire vos envies de réconfort.

Notre délicieux plat végétarien ne prend que 15 minutes à préparer et environ 40 minutes à cuire. Cela dit, vous aurez un plat de pâtes sain et faible en glucides, chaud et prêt en moins d'une heure !

Créer ce repas ultra-impressionnant est également très simple ! Rôtissez simplement les moitiés de courge spaghetti jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites, puis laissez le légume refroidir. Ensuite, faites rôtir le reste des légumes avec l'assaisonnement italien, l'huile d'olive et l'ail pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. À l'aide d'une fourchette, râpez votre courge spaghetti en fins brins « ressemblant à des spaghettis » et mélangez-la avec vos légumes rôtis et vos épinards hachés. Avant de vous en rendre compte, vous aurez un beau repas d'inspiration italienne qui vous attendra !

Alors qu'est-ce que tu attends? Plongez dans un grand bol de cette délicieuse puttanesca à la courge spaghetti ce soir ! Avec seulement une fraction des calories que vous trouverez dans les recettes conventionnelles de spaghetti puttanesca, cette version saine comblera toutes vos envies de pâtes. Sans la culpabilité, bien sûr !

Qu'avez-vous pensé de cette délicieuse puttanesca à la courge spaghetti ? Assurez-vous de nous le faire savoir dans la section commentaires.

La courge spaghetti est une alternative merveilleuse, légère et saine aux vrais spaghettis, sans surcharge en glucides. Pour des recettes plus savoureuses mettant en vedette cet incroyable légume doré, découvrez quelques-unes de nos préférées !

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